#digitalisstgrüner

Nachhaltigkeit und Digitalisierung sind zwei Kernthemen in der Gemeinschaftsverpflegung. JOMOsoft verknüpft die beiden Bereiche und schafft clevere Synergien, damit Ihr Küchenbetrieb nachhaltig digital arbeitet.

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  • Die neuen Nachhaltigkeits-Siegel
    CO₂-Fußabdruck und Wasserverbrauch immer im Blick...
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Basiswissen Nachhaltigkeit
Wir liefern Ihnen die wichtigsten Key-Facts zum Thema Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung...
Nachhaltige Speisenplanung
Von der Rezeptanlage bis zur Abfrage der Essenswünsche – in Sachen nachhaltiger Speisenplanung sind Sie mit JOMOsoft bestens beraten!
Produktion
Genaue Produktion
Digitale Helfer bieten maximale Unterstützung bei der Reduzierung von Speisenrückläufen. Sie kochen ja schließlich nicht für die Tonne!
Abfall-Quoten-Rechner
Bauchgefühl ist fehl am Platz – das gilt auch für die Analyse der Speisenrückläufe. Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie in wenigen Klicks Licht ins Dunkel bringen.
Beschaffungsmanagement
Bedarfsgerechter Einkauf
Ihr Beschaffungsmanagement spielt in Bezug auf Nachhaltigkeit eine große Rolle. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Fehlbestellungen vermeiden und den Überblick über Ihre Bestellungen behalten...
Nachhaltiges Controlling
Grünes Controlling
Optimierungspotentiale offenlegen und auf lange Sicht nachhaltig wirtschaften – unser transparentes Controlling macht´s möglich.